Les documents de l'examen
Vous pouvez télécharger les documents suivants :
L'arrêté du 3/4/2008
contenant le règlement d'examen et la définition des épreuves.
Arrete du 03 avril 2008 (111.85 Ko)
Le livret CCF
contenant les grilles d'évaluation des différentes épreuves.
Livret mc eb ccf2008 1 (321.27 Ko)
Le livret Ponctuel
pour les centres hors-ccf et candidats libres.
Livret mc eb ep ponctuelles (160.34 Ko)
Vous trouverez tous ces documents sur le site :
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article92
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